купить билеты

Купить билеты

11-12 ноября

международный

гастрономический конгресс

от ассоциации шеф-поваров
и шеф-кондитеров Chefs Team Russia

хочу участвовать

Moscow Food Fusion 2025 — международный гастроконгресс, который объединит лучших шефов мира в сердце Москвы

11–12 ноября 2025 года

хочу участвовать

Конгресс организован Ассоциацией Chefs Team Russia, известной по четырём масштабным фестивалям Chefs Team Fest и Chefs Team Forum, собравшим более 3000 профессионалов HoReCa со всей России и стран ближнего зарубежья

ул. Ленинская Слобода, 26, стр 15

атмосферное и аутентичное пространство Loft Hall, Москва

хочу участвовать

Шеф-повара и кондитеры

Рестораторы и отельеры

Гастроэнтузиасты, фуд-блогеры
и журналисты

Спикеры

Nikola Stojakovic

Шеф-повар ресторана Fleur de Sel, Сербия

Marco Djeric

Шеф-повар ресторана Langouste, Сербия

Екатерина Алехина

Шеф-повар и владелица ресторана Biologie, Москва

Filip Ciric

Шеф-повар и владелец ресторана Homa (Selected Michelin guide), Судья MasterChef, Сербия

Uros Ivosevic

Шеф-повар ресторана GIG (Selected Michelin guide), Судья MasterChef, Сербия

Станислав Песоцкий

Концепт-шеф гастрономического театра SVET

Aleksandar Kerekes

Шеф-повар отеля The Isolano и ресторана The Moise, Хорватия

Krsto Radovic

Шеф-кондитер, создатель и владелец Mandarina Cake Shop, Сербия

Андрей Жданов

Шеф-повар ресторана Modus, Москва (3 chef hats Gault&Millau 2018)

Андрей Колодяжный

Гастроботаник, Бренд-шеф ресторана "Черная лисичка" и кафе "Bon App", Сочи, Москва

И ещё 20+ спикеров!

Забирай свой билет!

Купить билет

Главная сцена

Бизнес сцена

Главная сцена

Бизнес сцена

Аутентичный особняк с видом на Москва-Реку, помещения которого хранят историю бывшего завода «Динамо», масштабная площадка с 12 залами и просторной деревянной верандой

хочу участвовать

Площадка

LOFT HALL

Москва, м Автозаводская,
ул. Ленинская Слобода, 26, стр 15

Партнеры

генеральные партнеры

Технологичные, натуральные молочные продукты, разработанные специально для профессионалов индустрии HoReCa

Оборудование для HoReCa. Ведущий поставщик хлебопекарного, технологического и холодильного оборудования для предприятий

Стратегические партнеры

партнеры

Информационные партнеры

Организаторы

01. Chefs Team Russia

Объединяем людей и знания для развития гастрономии нашей страны!

Некоммерческая Ассоциация шеф-поваров и шеф-кондитеров России Chefs Team Russia.

Центр развития гастрономического бизнеса

Место, объединяющее и вдохновляющее профессионалов HoReCa, где осуществляется реализация общих идей и интересов,а также расширяются профессиональные возможности и связи.

Андрей Романов

Директор и продюсер конгресса,
Директор по развитию Chefs Team

Николай Сарычев

Главный по партнёрам конгресса,
Президент Ассоциации

Евгений Михайлов

Куратор конгресса,
Вице-президент Ассоциации

Ольга Родионова

Директор по маркетингу конгресса,
Директор по маркетингу Chefs Lab

Анна Михайлова

Директор по коммуникациям,
работа со спикерами

Иван Богатырев

Куратор конгресса, Реклама и PR,
PR-менеджер Chefs Team

Софья Баленская

Куратор конгресса,
работа с партнёрами

Катерина Михайлова

Куратор конгресса,
Менеджер проектов Ассоциации

контакты

+7 (915) 105 26-50

chefsteam@chefsteamrussia.ru

Написать в Телеграм

Написать в whatsapp

Остались вопросы?

Заполните, пожалуйста, ваши данные ниже и нажмите «Отправить». Мы свяжемся с Вами в ближайшее время